InnehållSoltorkade sedan ungsbakade och “tvättas” i olivolja UrsprungGrekland |
Ungsbakad Thassos
Alltid med kärna
Fr: 69,00 kr
Kommer från ön Thassos, en grekisk ö i norra Egeiska havet. Handplockas en efter en när oliven är övermogna och läggs i salt. Saltet sköljs sedan bort med olivolja för att ”tvätta” oliverna rena från saltet. Lite avancerade i smaken, med mycket köttighet och sälta. Perfekt att ha i sallader eller bara mumsa som snacks en varm sommardag.
Beskrivning
Mer information
För ytterligare information om näringsvärden och dylikt så ber vi er att kontakta oss så skickar vi det på förfrågan.
| Storlek | 250g, 500g, 1kg |
|---|
FRAKT
Ordrar inom Göteborgsområdet skickas med cykelbud för hållbar och smidig leverans. I övriga Sverige skickas ordrar med DHL.
Eftersom vi säljer färskvaror skickar vi endast ordrar en gång i veckan (tisdagar), för att säkerställa att produkterna är färska vid leverans.
Leveranstiden är 1-3 arbetsdagar. För att säkerställa att du har dina godsaker till helgen rekommenderar vi därför att du lägger din order tisdag.
Vi erbjuder fri frakt när du handlar för minst 500 SEK. I övriga fall kostar frakten 69 SEK.
Relaterade produkter
Celiné
Alltid med kärna
Celiné kommer från Apulien i Italien och behandlas med anrika traditionella metoder. Det är en underbar liten oliv med säregen karaktär. Den har en ljuvlig smak av viol och är lite rökig i smaken. Tips: Celiné är mycket god att njuta av tillsammans med en avec!
Mammouth fylld m. piri piri
Urkärnad
Superstark för den som vill att det bränner till!
Späckade för hand med en färsk piri piri.
Mammouth
Med kärna
Mammoutholiven kommer från Halkidiki, som är kända för sina stora gröna oliver. Är storasyskon till Queenoliver – skillnaden är att Queenoliven är mindre och inte växer i Halkidiki. Mammouth har en härligt köttig och salt karaktär. Perfekt att ha i sallader eller bara mumsa som snacks en varm sommardag!
Nicoise-Coquillos
Alltid med kärna
Nicoise-Coquillos kommer från Cote d’Azur på franska rivieran. Den ligger i saltlake och lagerblad i 6 månader innan den kan avnjutas. Nicoise-Coquillos handplockas, eftersom olivernas kött är känsligt och annars riskerar att ta skada. Oliverna skördas på senhösten, under november-december, då de är som godast. Denna sort har större kärna med mindre köttighet och en mjölig konstisens med en rökigare karaktär. Underbar att äta med blåmögelostar och ett kraftigare rött vin.
Mammouth fylld m. fetaost
Urkärnad
En härlig kombination av fetaost och oliver.
Fylls med krämig fetaost för att täppa till hålet för kärnan.
Vitlöksmarinerad Mammouth fylld m. vitlök
Urkärnad
Våra underbara egenmarinerade oliver enligt vårt familjerecept.
Späckade för hand med frystorkad vitlök.
Cerginola
Alltid med kärna
Extra stor grön Bella di Cerignola-oliv från ett ekologiskt jordbruk beläget nära staden Cerignola i södra Italien. Har en härlig fast konsistens och en mild, fruktig karaktär.
Gordal
Alltid med kärna
Gordal är en olivsort som härstammar från Sevilla och Jaén-området i Spanien. Gorda betyder 'tjocka' på spanska och avser i det här fallet storleken på oliven. Gordal är en stor, rund oliv med en del syrlighet som utvecklas under jäsningen av frukten. Passar perfekt på tapasbrickan!
Recensioner
Det finns inga produktrecensioner än.