InnehållNaturella oliver i saltlake UrsprungItalien |
Gaeta
Alltid med kärna
Fr: 79,00 kr
Gaeta oliven är den svarta pärlan från Lazio i Italien.
Kan jämföras med en kalamata oliv med dess mustiga och milda smak trots att den är mindre i storlek.
Gaeta oliven är Eko och D.O.P märkt och har en underbart unik och köttig karaktär.
Beskrivning
Mer information
För ytterligare information om näringsvärden och dylikt så ber vi er att kontakta oss så skickar vi det på förfrågan.
| Storlek | 250g, 500g, 1kg |
|---|
FRAKT
Ordrar inom Göteborgsområdet skickas med cykelbud för hållbar och smidig leverans. I övriga Sverige skickas ordrar med DHL.
Eftersom vi säljer färskvaror skickar vi endast ordrar en gång i veckan (tisdagar), för att säkerställa att produkterna är färska vid leverans.
Leveranstiden är 1-3 arbetsdagar. För att säkerställa att du har dina godsaker till helgen rekommenderar vi därför att du lägger din order tisdag.
Vi erbjuder fri frakt när du handlar för minst 500 SEK. I övriga fall kostar frakten 69 SEK.
Relaterade produkter
Picholines
Alltid med kärna
Picholines odlas i Languedoc i södra Frankrike. Dessa krispiga oliver har en riktigt "grön" smak med en antydan av pistagenötter.
Vitlöksmarinerad Mammouth
Med kärna
Våra underbara egenmarinerade oliver enligt vårt familjerecept.
Koroneiki
Alltid med kärna
Koroneiki är en liten soltorkad oliv från de grekiska öarna. Oliven övermognar på träden innan de läggs i saltbad för att sedan soltorkas ännu en gång. Salta och fruktiga med en härlig konsistens.
Leccino
Alltid med kärna
Leccinooliven kommer från Apulien i södra Italien. Den har en solmogen smak med toner av torkade russin, aprikoser och mild sälta. Med sitt breda smakregister blir oliven en fin smakbärare i de flesta rätterna.
Nicoise-Coquillos
Alltid med kärna
Nicoise-Coquillos kommer från Cote d’Azur på franska rivieran. Den ligger i saltlake och lagerblad i 6 månader innan den kan avnjutas. Nicoise-Coquillos handplockas, eftersom olivernas kött är känsligt och annars riskerar att ta skada. Oliverna skördas på senhösten, under november-december, då de är som godast. Denna sort har större kärna med mindre köttighet och en mjölig konstisens med en rökigare karaktär. Underbar att äta med blåmögelostar och ett kraftigare rött vin.
Kalamata
Alltid med kärna
Kalamata är en av Greklands mest kända olivsorter. Dessa oliver kommer från Kalamata och är i storleken colossal. Underbara att toppa en grekisk sallad med eller bara använda som ett salt, gott snacks.
Gordal
Alltid med kärna
Gordal är en olivsort som härstammar från Sevilla och Jaén-området i Spanien. Gorda betyder 'tjocka' på spanska och avser i det här fallet storleken på oliven. Gordal är en stor, rund oliv med en del syrlighet som utvecklas under jäsningen av frukten. Passar perfekt på tapasbrickan!
Manzanilla
Alltid med kärna
Manzanillaoliven kommer från trakterna kring Sevilla i Spanien och är troligtvis landets mest kända olivsort. Den är en mild oliv med mycket fruktig, ren smak och liten kärna.
Recensioner
Det finns inga produktrecensioner än.