InnehållVinäger, koncentrerad druvmust, E220 UrsprungSpanien |
Sold out
Previous product
Back to products
Capirete 20years
129,00 kr
Next product
Moscatel 12years
249,00 kr
Pedro Ximenez 25years
Lagrad vinäger pressad på Pedro Ximenez
169,00 kr
Denna söta och sura vinäger är tillverkad på Pedro Ximenez-druvor, som plockas i Andalusien under den sena skörden. Druvorna lagras därefter i amerikanska fat i 25 år, vilket ger en karaktäristisk, god smak och härlig syra.
Description
Additional information
För ytterligare information om näringsvärden och dylikt så ber vi er att kontakta oss så skickar vi det på förfrågan.
| Storlek | 200ml |
|---|
FRAKT
Ordrar inom Göteborgsområdet skickas med cykelbud för hållbar och smidig leverans. I övriga Sverige skickas ordrar med DHL.
Eftersom vi säljer färskvaror skickar vi endast ordrar en gång i veckan (tisdagar), för att säkerställa att produkterna är färska vid leverans.
Leveranstiden är 1-3 arbetsdagar. För att säkerställa att du har dina godsaker till helgen rekommenderar vi därför att du lägger din order tisdag.
Vi erbjuder fri frakt när du handlar för minst 800 SEK. I övriga fall kostar frakten 99 SEK.
Related products
Togora
Biodynamsik
Olivolja av hög kvalitet som utvunnits direkt ur oliver och uteslutande genom mekaniska processer. Oliverna odlas av Lambrini Theo som har grekiska rötter men idag bor och arbetar med sin passion i Sverige. Togora Olivolja är en biodynamisk produkt som står för såväl lokal produktion som småskalighet. Produkten hämtar näring och aromer från närmiljön, som är starkt präglad av det Egeiska havet.
Kokos olja
100%
Denna jungfru kokosolja är rik på mättade fetter och laurinsyra. Konsistensen är fast och pärlaktig, och till sin karaktär är kokosoljan balanserad, subtil och sofistikerad. När den värms upp ger den en härlig doft av kokosnöt – exotisk, frisk och söt. Kokosolja passar perfekt i såväl bakningen som matlagningen, och fungerar med alla typer av beredningar.
Palestina
Ekologisk
Den här olivoljan produceras av palestinska bönder på Västbanken, främst i trakterna kring Tulkarem, Qualkilya och Salfit. Med stöd av organisationen Palestinian Agricultural Relief Committees, PARC, har bönderna fått hjälp att organisera sig i kooperativ. Stora satsningar har också gjorts för att öka kvinnornas deltagande i kooperativen och för att förbättra odlings-, skörde- och lagringsmetoderna. De medvetna satsningarna på att förbättra produktionsmetoderna och marknadsföringen har gjort att exportmöjligheterna förbättrats och att en stor del av olivoljan nu är ekologiskt certifierad och uppfyller kriterierna för rättvis handel. Traditionellt sett används väldigt lite bekämpningsmedel i det palestinska jordbruket.
Moscatel 12years
Lagrad vinäger pressad på Muscat
Underbar ljus, söt och sur vinäger pressad av rena, vita muskat-druvor. Efter skörden lagras druvorna i amerikanska ekfat i tolv år. Använd istället för mörk balsamvinäger för att få en utsökt fruktsmak, utan färg av brun eller svart vinäger.
Tryffel flakes
Frystorkad
Tack vare en speciell teknik bevarar denna produkt original smak av tryffeln, tillsammans med en fin och krispig konsistens. Dessa tryffelskivor ska förvaras i rumstemperatur och användas som du skulle använda en färsk tryffel. Smakrik och lång varaktig, så att du kan ta dig igenom lågsäsongsperioderna och aldrig missa det ursprungliga, sanna tryffelnöjet du är van vid.
Romeu
Ekologisk
En olja med gröngul färg och intensiva aromer av gräs, blomma och oliv. I munnen är den rundad, tät och flytande. Smakresan börjar med en antydan till söta mandlar, följt av färska oliver, och vidare till en lång och komplex finish med kryddig karaktär. Detta är en sofistikerad olivolja som andas elegans och harmoni!
Tryffel honung
Acacia
Acaciahonungen som används i denna produkt är en typisk ungersk smak och konsistens, tillsammans med den svarta tryffeln för att uppnå en lång bestående smak. Vi rekommenderar den till gås- och ankpastejer, och till krydda varma och kalla dressingar. Använd den för att glasera rostad eller grillad kött eller för att fylla kakor eller godis. Den är också idealisk för frukostmåltider, såsom rostat bröd, croissanter, briocher, eller lägg till det som extra på pannkakor.
Vit balsamvinäger
Ekologisk
Den här vita ekologiska balsamvinägern är gjord på druvmust från utvalda vita druvor. Musten jäser på trätunnor innan den lagras i rostfria tankar, för att den ljusa färgen ska bevaras. Vit balsamvinäger är perfekt för att ge fin smak av balsamico till sallader och såser, men utan att ge färg. Den är också en aning syrligare än den mörka. Den mjuka smaken och milda syrligheten gör den till en utmärkt smaksättare.
Reviews
There are no reviews yet.