Svarta tryffel (Tuber Melanosporum), tryffelsaft, salt Frankrike
Innehåll
Ursprung
Konserverad svart tryffel
Maison Truffes Henras
329,00 kr
Maison Truffes Henras grundades 1820 och är det äldsta tryffelhandelshuset i världen.
Rensade, sorterade och utvalda för hand förstoras tryfflarna av sina experter. Färsk eller konserverad, för att konsumera dem under hela året, är Maison Henras tryffel avsedd för professionella restauranger, men också för gourmeter som älskar svarta diamanter eller enkla neofyter på jakt efter kulinariska skapelser!
Våra extra borstade hela konserverade tryffel är utvalda för deras vanliga form, storlek och perfekta utseende; men också för sin utmärkta smakintensitet bevarad tack vare tekniken för den första kokningen.
Beskrivning
Mer information
För ytterligare information om näringsvärden och dylikt så ber vi er att kontakta oss så skickar vi det på förfrågan.
| Vikt | 0.9 kg |
|---|---|
| Dimensioner | 1 × 1 × 1 cm |
| Storlek | 20g |
FRAKT
Ordrar inom Göteborgsområdet skickas med cykelbud för hållbar och smidig leverans. I övriga Sverige skickas ordrar med DHL.
Eftersom vi säljer färskvaror skickar vi endast ordrar en gång i veckan (tisdagar), för att säkerställa att produkterna är färska vid leverans.
Leveranstiden är 1-3 arbetsdagar. För att säkerställa att du har dina godsaker till helgen rekommenderar vi därför att du lägger din order tisdag.
Vi erbjuder fri frakt när du handlar för minst 500 SEK. I övriga fall kostar frakten 69 SEK.
Relaterade produkter
Palestina
Ekologisk
Den här olivoljan produceras av palestinska bönder på Västbanken, främst i trakterna kring Tulkarem, Qualkilya och Salfit. Med stöd av organisationen Palestinian Agricultural Relief Committees, PARC, har bönderna fått hjälp att organisera sig i kooperativ. Stora satsningar har också gjorts för att öka kvinnornas deltagande i kooperativen och för att förbättra odlings-, skörde- och lagringsmetoderna. De medvetna satsningarna på att förbättra produktionsmetoderna och marknadsföringen har gjort att exportmöjligheterna förbättrats och att en stor del av olivoljan nu är ekologiskt certifierad och uppfyller kriterierna för rättvis handel. Traditionellt sett används väldigt lite bekämpningsmedel i det palestinska jordbruket.
Oro Del Desierto
Arbequina
Monovarietal – endast en olivsort! Begränsad produktion av ekologisk extra jungfruolja, producerad uteslutande av arbequina-oliver från den tidiga skörden på familjegården El Vicario. Oliverna växer mellan 3 och 15 år och är planterade i fält om 7 x 5 meter med droppbevattningssystem. Skördas från mitten av oktober till början av november.
Minerva
Klassikern
Extra jungfruolja som kommer från en de bästa olivoljeproducenterna i Grekland. Det är förmodligen därför det här är favoritolivoljan hos många greker. Minervaolivolja produceras under förhållanden som bevarar olivoljans unika smak och utsökta arom och näringsämnen. Den har den distinkta, intensiva aromen av nyplockade oliver av Koroneiki-sorten, uppskattad för sin exceptionella smak. En sann harmoni av fruktig och bitter ton.
Crema di balsamico m. Honung
Trögflytande balsamvinäger smaksatt med honung
Ekologisk Crema di balsamico från Kreta, Grekland, med koncentrerad druvmust. Innehåller inga färgämnen eller andra konstgjorda tillsatser. Trögflytande och god med härlig sötma från honung.
Kokos olja
100%
Denna jungfru kokosolja är rik på mättade fetter och laurinsyra. Konsistensen är fast och pärlaktig, och till sin karaktär är kokosoljan balanserad, subtil och sofistikerad. När den värms upp ger den en härlig doft av kokosnöt – exotisk, frisk och söt. Kokosolja passar perfekt i såväl bakningen som matlagningen, och fungerar med alla typer av beredningar.
Pistage olja
100%
En olja som huvudsakligen består av oljesyra och linolsyra (omega 6). Vår pistageolja har en härlig grönaktig färg och en kraftfull karaktär med mycket aromer, som ger en framträdande smak av pistagenötter.
Vit balsamvinäger
Ekologisk
Den här vita ekologiska balsamvinägern är gjord på druvmust från utvalda vita druvor. Musten jäser på trätunnor innan den lagras i rostfria tankar, för att den ljusa färgen ska bevaras. Vit balsamvinäger är perfekt för att ge fin smak av balsamico till sallader och såser, men utan att ge färg. Den är också en aning syrligare än den mörka. Den mjuka smaken och milda syrligheten gör den till en utmärkt smaksättare.
L’estronell
Arbequina
Denna olja produceras av ekologiska Arbequina-oliver från odlare inom en och samma region i Katalonien, Spanien. Produktionen är därför begränsad. Klimatet i regionen är idealiskt för ekologisk odling av Arbequina-olivträden och resultatet är en smakrik extra jungfruolja.
Recensioner
Det finns inga produktrecensioner än.