Svarta tryffel (Tuber Melanosporum), tryffelsaft, salt Frankrike
Innehåll
Ursprung
Konserverad svart tryffel
Maison Truffes Henras
329,00 kr
Maison Truffes Henras grundades 1820 och är det äldsta tryffelhandelshuset i världen.
Rensade, sorterade och utvalda för hand förstoras tryfflarna av sina experter. Färsk eller konserverad, för att konsumera dem under hela året, är Maison Henras tryffel avsedd för professionella restauranger, men också för gourmeter som älskar svarta diamanter eller enkla neofyter på jakt efter kulinariska skapelser!
Våra extra borstade hela konserverade tryffel är utvalda för deras vanliga form, storlek och perfekta utseende; men också för sin utmärkta smakintensitet bevarad tack vare tekniken för den första kokningen.
Beskrivning
Mer information
För ytterligare information om näringsvärden och dylikt så ber vi er att kontakta oss så skickar vi det på förfrågan.
| Vikt | 0.9 kg |
|---|---|
| Dimensioner | 1 × 1 × 1 cm |
| Storlek | 20g |
FRAKT
Ordrar inom Göteborgsområdet skickas med cykelbud för hållbar och smidig leverans. I övriga Sverige skickas ordrar med DHL.
Eftersom vi säljer färskvaror skickar vi endast ordrar en gång i veckan (tisdagar), för att säkerställa att produkterna är färska vid leverans.
Leveranstiden är 1-3 arbetsdagar. För att säkerställa att du har dina godsaker till helgen rekommenderar vi därför att du lägger din order tisdag.
Vi erbjuder fri frakt när du handlar för minst 500 SEK. I övriga fall kostar frakten 69 SEK.
Relaterade produkter
Togora
Biodynamsik
Olivolja av hög kvalitet som utvunnits direkt ur oliver och uteslutande genom mekaniska processer. Oliverna odlas av Lambrini Theo som har grekiska rötter men idag bor och arbetar med sin passion i Sverige. Togora Olivolja är en biodynamisk produkt som står för såväl lokal produktion som småskalighet. Produkten hämtar näring och aromer från närmiljön, som är starkt präglad av det Egeiska havet.
Mandel olja
100%
Mandelolja är en bra källa till vitamin E och består huvudsakligen av oljesyra. Den har en ljusgul färg och ger en fin, delikat smak med en touch av friskhet. Dess kraftfulla och sofistikerade aromer med en lätt spets av mandel gör att den passar bra till de flesta typer av maträtter.
Kokos olja
100%
Denna jungfru kokosolja är rik på mättade fetter och laurinsyra. Konsistensen är fast och pärlaktig, och till sin karaktär är kokosoljan balanserad, subtil och sofistikerad. När den värms upp ger den en härlig doft av kokosnöt – exotisk, frisk och söt. Kokosolja passar perfekt i såväl bakningen som matlagningen, och fungerar med alla typer av beredningar.
Hasselnöt olja
100%
Hasselnötolja har en gyllengul färg och är rik på vitamin E. Den har en unik, elegant och balanserad smak och har visat sig passa utmärkt till alla möjliga olika användningsområden. Har en härlig smak av hasselnöt, som är en traditionell och omtyckt smaksättare i många kök.
Valnöt olja
100%
Denna olja är rik på omega 3 och vitamin E. Valnötsoljan har en gulaktig färg och är balanserad och fruktig med sofistikerade smaker. Den har en fräsch smak av färska valnötter och används framförallt kall, som en mild och god smaksättare.
Vit balsamvinäger
Ekologisk
Den här vita ekologiska balsamvinägern är gjord på druvmust från utvalda vita druvor. Musten jäser på trätunnor innan den lagras i rostfria tankar, för att den ljusa färgen ska bevaras. Vit balsamvinäger är perfekt för att ge fin smak av balsamico till sallader och såser, men utan att ge färg. Den är också en aning syrligare än den mörka. Den mjuka smaken och milda syrligheten gör den till en utmärkt smaksättare.
Oro Del Desierto
Hojiblanca
Monovarietal – endast en olivsort! Begränsad produktion av ekologisk extra jungfruolja, producerad uteslutande av hojiblanca-oliver från den tidiga skörden på familjegården El Vicario. Oliverna växer mellan 3 och 15 år och är planterade i fält om 7 x 5 m med droppbevattningssystem.
Skördas från mitten av oktober till början av november.
Hampafrö olja
100%
Hampafröolja består huvudsakligen av omättade fettsyror och är rik på omega 3. En subtil och balanserad olja med en koppar-/smaragdgrön färg och en frisk, örtig smak.
Recensioner
Det finns inga produktrecensioner än.