FERMENTERAD SERRANO CHILI PURE SÅS.
Den Allsmäktige.
Jag är den goda kusinen till den där såsen ni alla har i kylskåpet som börjar på T, men mer sofistikerad och elegant. Ren, lätt, fri från utsmyckningar. Jag är enkel och inte särskilt kryddig, men det betyder inte att jag förlorar komplexitet i smak eller djup i arom från mina 3 års jäsning.
