Capirete 20years

Denna Sherryvinäger är tillverkad av druvan Palomina och framställs enligt vinägertraditionen från Jerez i Spanien. Den lagras i ett 20 år gammalt Solera-system, och dess bruna färg och underbara sherrysmak är säregen. Vinägern är perfekt för alla typer av spansk och mexikansk matlagning, till sallader och till såser. Används dock måttligt, då surhetsgraden är hög.