Truffle juice (Tuber Melanosporum), salt Frankrike
Innehåll
Ursprung
Tryffeljuice
Maison Truffes Henras
189,00 kr
Maison Truffes Henras was founded in 1820 and is the oldest truffle trading house in the world.
Cleaned, sorted and hand-selected, the truffles are enlarged by their experts. Fresh or canned, to consume them throughout the year, Maison Henra’s truffles are intended for professional restaurants, but also for gourmets who love black diamonds or simple neophytes in search of culinary creations!
Our canned truffle juice is extracted when we press canned food from the first preparation. Very aromatic, it is the right product to create truffle recipes, to decorate a dish or to tie a sauce.
Beskrivning
Ytterligare information
För ytterligare information om näringsvärden och dylikt så ber vi er att kontakta oss så skickar vi det på förfrågan.
| Vikt | 0,9 kg |
|---|---|
| Dimensioner | 1 × 1 × 1 cm |
| Storlek | 50ml |
FRAKT
Ordrar inom Göteborgsområdet skickas med cykelbud för hållbar och smidig leverans. I övriga Sverige skickas ordrar med DHL.
Eftersom vi säljer färskvaror skickar vi endast ordrar en gång i veckan (tisdagar), för att säkerställa att produkterna är färska vid leverans.
Leveranstiden är 1-3 arbetsdagar. För att säkerställa att du har dina godsaker till helgen rekommenderar vi därför att du lägger din order tisdag.
Vi erbjuder fri frakt när du handlar för minst 500 SEK. I övriga fall kostar frakten 69 SEK.
Relaterade produkter
Crema di balsamico
Trögflytande balsamvinäger
Ekologisk Crema di balsamico från Kreta, Grekland, med koncentrerad druvmust. Trögflytande, smakrik och fri från färgämnen och andra konstgjorda tillsatser.
Avocado olja
100%
Upptäck den krämiga, milda och läckra smaken av vår prisbelönta 100% avokadoolja! Den kallpressade extraktionsmetoden gör vår avokadoolja till en av de hälsosammaste matoljorna i världen, med alla naturliga mineraler och vitaminer i frukten bevarade under hela processen. Passar perfekt för allt från salladsdressing till rostning vid höga temperaturer.
Mandel olja
100%
Mandelolja är en bra källa till vitamin E och består huvudsakligen av oljesyra. Den har en ljusgul färg och ger en fin, delikat smak med en touch av friskhet. Dess kraftfulla och sofistikerade aromer med en lätt spets av mandel gör att den passar bra till de flesta typer av maträtter.
Togora
Biodynamsik
Olivolja av hög kvalitet som utvunnits direkt ur oliver och uteslutande genom mekaniska processer. Oliverna odlas av Lambrini Theo som har grekiska rötter men idag bor och arbetar med sin passion i Sverige. Togora Olivolja är en biodynamisk produkt som står för såväl lokal produktion som småskalighet. Produkten hämtar näring och aromer från närmiljön, som är starkt präglad av det Egeiska havet.
Palestina
Ekologisk
Den här olivoljan produceras av palestinska bönder på Västbanken, främst i trakterna kring Tulkarem, Qualkilya och Salfit. Med stöd av organisationen Palestinian Agricultural Relief Committees, PARC, har bönderna fått hjälp att organisera sig i kooperativ. Stora satsningar har också gjorts för att öka kvinnornas deltagande i kooperativen och för att förbättra odlings-, skörde- och lagringsmetoderna. De medvetna satsningarna på att förbättra produktionsmetoderna och marknadsföringen har gjort att exportmöjligheterna förbättrats och att en stor del av olivoljan nu är ekologiskt certifierad och uppfyller kriterierna för rättvis handel. Traditionellt sett används väldigt lite bekämpningsmedel i det palestinska jordbruket.
Capirete 20years
Soleralagrad Sherry vinäger
Denna Sherryvinäger är tillverkad av druvan Palomina och framställs enligt vinägertraditionen från Jerez i Spanien. Den lagras i ett 20 år gammalt Solera-system, och dess bruna färg och underbara sherrysmak är säregen. Vinägern är perfekt för alla typer av spansk och mexikansk matlagning, till sallader och till såser. Används dock måttligt, då surhetsgraden är hög.
Oro Del Desierto
Coupage
Denna coupage-olivolja är noggrant utvald av mästaren av smaker. De första oljorna produceras från slutet av oktober till början på november, från sorterna Arbequina, Hojiblanca och Picual. Dessa oljor lagras i 2000L-tankar där de analyseras och väljs ut i olika mängder, för att sedan blandas – vilket skapar en superb, exklusiv olivolja i begränsad upplaga.
Oro Del Desierto
Hojiblanca
Monovarietal – endast en olivsort! Begränsad produktion av ekologisk extra jungfruolja, producerad uteslutande av hojiblanca-oliver från den tidiga skörden på familjegården El Vicario. Oliverna växer mellan 3 och 15 år och är planterade i fält om 7 x 5 m med droppbevattningssystem.
Skördas från mitten av oktober till början av november.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.