Extra Virgin Sesam Frankrike
Innehåll
Ursprung
Sesam olja
100%
149,00 kr
Högkvalitativ Sesamolja från Frankrike – Djup smak med frisk rostton
Vår sesamolja är tillverkad i Frankrike med fokus på kvalitet och tradition. Den pressas varsamt av noggrant utvalda sesamfrön för att ge en fyllig, nötig smak med lätt rostad karaktär och gyllene färg. Oljan är 100 % ren och utan tillsatser – ett smakrikt och naturligt val för det moderna köket
Sesamolja är rik på antioxidanter, E-vitamin och hälsosamma fettsyror, och den är lika god i asiatiska rätter som i sallader, marinader och ugnsrostade grönsaker. En droppe räcker för att ge djup och balans åt dina favoritrecept.
Beskrivning
Ytterligare information
För ytterligare information om näringsvärden och dylikt så ber vi er att kontakta oss så skickar vi det på förfrågan.
| Storlek | 250ml |
|---|
FRAKT
Ordrar inom Göteborgsområdet skickas med cykelbud för hållbar och smidig leverans. I övriga Sverige skickas ordrar med DHL.
Eftersom vi säljer färskvaror skickar vi endast ordrar en gång i veckan (tisdagar), för att säkerställa att produkterna är färska vid leverans.
Leveranstiden är 1-3 arbetsdagar. För att säkerställa att du har dina godsaker till helgen rekommenderar vi därför att du lägger din order tisdag.
Vi erbjuder fri frakt när du handlar för minst 500 SEK. I övriga fall kostar frakten 69 SEK.
Relaterade produkter
Tryffel honung
Acacia
Acaciahonungen som används i denna produkt är en typisk ungersk smak och konsistens, tillsammans med den svarta tryffeln för att uppnå en lång bestående smak. Vi rekommenderar den till gås- och ankpastejer, och till krydda varma och kalla dressingar. Använd den för att glasera rostad eller grillad kött eller för att fylla kakor eller godis. Den är också idealisk för frukostmåltider, såsom rostat bröd, croissanter, briocher, eller lägg till det som extra på pannkakor.
Palestina
Ekologisk
Den här olivoljan produceras av palestinska bönder på Västbanken, främst i trakterna kring Tulkarem, Qualkilya och Salfit. Med stöd av organisationen Palestinian Agricultural Relief Committees, PARC, har bönderna fått hjälp att organisera sig i kooperativ. Stora satsningar har också gjorts för att öka kvinnornas deltagande i kooperativen och för att förbättra odlings-, skörde- och lagringsmetoderna. De medvetna satsningarna på att förbättra produktionsmetoderna och marknadsföringen har gjort att exportmöjligheterna förbättrats och att en stor del av olivoljan nu är ekologiskt certifierad och uppfyller kriterierna för rättvis handel. Traditionellt sett används väldigt lite bekämpningsmedel i det palestinska jordbruket.
Romeu
Ekologisk
En olja med gröngul färg och intensiva aromer av gräs, blomma och oliv. I munnen är den rundad, tät och flytande. Smakresan börjar med en antydan till söta mandlar, följt av färska oliver, och vidare till en lång och komplex finish med kryddig karaktär. Detta är en sofistikerad olivolja som andas elegans och harmoni!
Vit tryffelolja
Maison Truffes Henras
Maison Truffes Henras grundades 1820 och är det äldsta tryffelhandelshuset i världen.
Rensade, sorterade och utvalda för hand förstoras tryfflarna av sina experter. Färsk eller konserverad, för att konsumera dem under hela året, är Maison Henras tryffel avsedd för professionella restauranger, men också för gourmeter som älskar svarta diamanter eller enkla neofyter på jakt efter kulinariska skapelser!
Olivolja och vit tryffel gifter sig med den fruktiga och aromatiska smaken av olivolja med de smakrika tonerna av vit tryffel.
Shiitake
Suprême
Grillad & marinerad svamp i fin kryddolja
★ EKOLOGISK produkt ★
Innehåller endast naturliga ingredienser,
Inga konserveringsmedel eller tillsatser!
Det är en uråldrig typ av svamp, känd för sin medicin effekter och speciell smak. Dess arom är svampig, kryddig och dess konsistensen är krispig: en riktig svampdelikatess!
Medlemmarna i Mushroom Supreme-gruppen är unika produkter tillverkade med noggrant handarbete. Svampen grillas och lagras sedan flera dagar i en vinäger-salt-honungsmarinad. Efter marinering, de läggs i kryddolja, som är gjord av en blandning av finaste oliv och rapsolja, med tillsats av gröna örter. Het paprika är även lagt till kryddiga versioner: detta ger färgen och kryddigheten.
Färdiga produkter, kan konsumeras omedelbart på många sätt:
Som förrätt - med rostat bröd, som svampsallad, i äggrätter, blandas till en fräsch sallad, på pulled pork, pasta, pastasås, pizza, risotto, gräddsoppor - som topping till grytor, till kyckling, nötkött, fisk rätter, ragus, stekar, kokt kött, istället för kött, eller... som du tycka om!
Du kan steka, koka och smaksätta med den kryddiga oljan. Ringla över sallad, gräddsoppa, gryta. Lägg den under ägget. Rör ner i såsen. Doppa med färskt bröd, strö över saltflingor. Tvätta ner den med vin eller champagne!
Lion’s Mane
Suprême
Grillad & marinerad svamp i fin kryddolja
★ EKOLOGISK produkt ★
Innehåller endast naturliga ingredienser,
Inga konserveringsmedel eller tillsatser!
Uppkallad efter sin speciella form är Lion’s Mane känd som ett läkemedel svamp, men samtidigt är det extremt näringsrikt och gott om väl förberedd. Köttfri biff!
Medlemmarna i Mushroom Supreme-gruppen är unika produkter tillverkade med noggrant handarbete. Svampen grillas och lagras sedan flera dagar i en vinäger-salt-honungsmarinad. Efter marinering, de läggs i kryddolja, som är gjord av en blandning av finaste oliv och rapsolja, med tillsats av gröna örter. Het paprika är även lagt till kryddiga versioner: detta ger färgen och kryddigheten.
Färdiga produkter, kan konsumeras omedelbart på många sätt:
Som förrätt - med rostat bröd, som svampsallad, i äggrätter, blandas till en fräsch sallad, på pulled pork, pasta, pastasås, pizza, risotto, gräddsoppor - som topping till grytor, till kyckling, nötkött, fisk rätter, ragus, stekar, kokt kött, istället för kött, eller... som du tycka om!
Du kan steka, koka och smaksätta med den kryddiga oljan. Ringla över sallad, gräddsoppa, gryta. Lägg den under ägget. Rör ner i såsen. Doppa med färskt bröd, strö över saltflingor. Tvätta ner den med vin eller champagne!
Oro Del Desierto
Hojiblanca
Monovarietal – endast en olivsort! Begränsad produktion av ekologisk extra jungfruolja, producerad uteslutande av hojiblanca-oliver från den tidiga skörden på familjegården El Vicario. Oliverna växer mellan 3 och 15 år och är planterade i fält om 7 x 5 m med droppbevattningssystem.
Skördas från mitten av oktober till början av november.
Balsamvinäger
Ekologisk
Ekologisk balsamvinäger från Kreta, Grekland, med koncentrerad druvmust. Innehåller varken färgämnen eller socker – renare än så kan det inte bli!
Recensioner
Det finns inga recensioner än.