InnehållKakao bönor, rörsocker, havssalt UrsprungDanmark |
Sold out
Mellow Chocolate
Sea salt - Kattegat
69,00 kr
En generös chokladkaka med mineralrika havssaltflingor.
Ursprung: Kablon Farms, Island of Mindanao, Philippines, 2020-skörd.
Kakaosort: Ren Trinitario.
Rent havsvatten från Kattegatsjön kokad i stora järngrytor och de flagnande kristallerna tappas försiktigt på baksidan av den nyhärdade chokladkakan.
Handgjorda i Köpenhamn.
Beskrivning
Ytterligare information
För ytterligare information om näringsvärden och dylikt så ber vi er att kontakta oss så skickar vi det på förfrågan.
| Storlek | 53 gram |
|---|
FRAKT
Ordrar inom Göteborgsområdet skickas med cykelbud för hållbar och smidig leverans. I övriga Sverige skickas ordrar med DHL.
Eftersom vi säljer färskvaror skickar vi endast ordrar en gång i veckan (tisdagar), för att säkerställa att produkterna är färska vid leverans.
Leveranstiden är 1-3 arbetsdagar. För att säkerställa att du har dina godsaker till helgen rekommenderar vi därför att du lägger din order tisdag.
Vi erbjuder fri frakt när du handlar för minst 500 SEK. I övriga fall kostar frakten 69 SEK.
Relaterade produkter
Grekisk timjan
Ekologisk
Vår ekologiska timjan, liksom vår oregano, odlas i Olympus-bergets halvkullar. Under idealiska klimatförhållanden får den sin unika arom - naturligtvis utan användning av bekämpningsmedel. En krydda som förädlar många rätter, som grytor och soppor, sommarrätter som ratatouille eller marinader. En bit fetaost, rikligt med olivolja, strö över lite timjan och du transporteras till den grekiska sommaren.
Mellow Chocolate
Olive oil
En slät chokladkaka med en underbar konsistens.
Kakao ursprung: Kokoa Kamili, Mbingu Village, Tanzania, 2020 skörd.
Kakaosort: Trinitario & Nacional.
Olivsorter av Picual, Koroneiki, Arbosana & Arbequina odlade i Alentejo, Portugal kallpressas till olivoljan med enstaka ursprung som heter "Olivais do Sul". På Mellow blandar vi olivoljan i milda mängder i vår Kokoa Kamili-choklad för att skapa en choklad med en helt ny känsla.
Handgjorda i Köpenhamn.
Kapris
KRAV & Ekologisk
Vår spanska kapris kommer från vår favoritgård i Almeria, Spanien.
Denna KRAV-odlade och ekologiska kapris har en spröd konsistens med en rik, salt kaprissmak. En storfavorit som är lika god naturell som i matlagningen.
Les Niçois
Grön Tapenade
Tapenaden, är gjord på riktiga gröna oliver, kapris, ansjovis, olivolja och finmalda örter. Helt utan färgämne, konserveringsmedel och smaktillsättningar
Pinjenöt smör
100%
En otroligt välsmakande pålägg gjord av 100% högkvalitativa pinjenötter, lätt rostade och stenfrästa, sedan blandade med hela och trasiga pinjenötter för fastare konsistens. Njut av denna mycket näringsrika och friska pålägg på egen hand (prova på rostat bröd) eller som ingrediens i andra rätter, salladsdressing, pesto, pastasås och orientalisk matlagning.
Mellow Chocolate
Hazelnut - Piedmont
En jordnära chokladkaka med salta och krispiga hasselnötter. Ursprung: Öko Caribe, El Cibao Region, Dominikanska republiken, 2020 skörd. Kakaosort: Criollo, Trinitario & Nacional. Hasselnötterna odlas på 70år gamla träd på traditionella plantager i regionen Piemonte.
De placeras försiktigt på baksidan av varje chokladkaka.
Handgjorda i Köpenhamn.
Grekisk oregano
Ekologisk
Det är omöjligt att föreställa sig medelhavsköket utan oregano. DELINIO bergsoregano odlas nära Elassona: nära på gudarnas berg, Olympia, är perfekt för det. Dess arom är intensiv, och ofta räcker en liten mängd för att förhöja rätter som pasta eller pizza. Oregano är även perfekt till fetaost (glöm inte olivolja!) eller till kassler. Och du kan också använda det som te; bara ge det ett försök!
Cashew smör
100%
Lyxigt smidigt cashewsmör tillverkat av 100% cashewnötter av högsta kvalitet, lätt rostade och stenfrästa för att bevara sin fantastiska smak och arom. Njut av detta mycket näringsrika smör på egen hand (prova det på rostat bröd) eller använd det i andra rätter, orientalisk matlagning, smoothies, glass pålägg, kakor eller i sallader.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.